돼지새끼에서 만난 소박한 맛이 살아났다
초저녁까지 화성 쪽에서 일을 보고 나니 따뜻한 고기가 당겨 봉담에 있는 돼지새끼로 향했습니다. 경기 화성시 효행구 봉담읍 와우안길 43 2층 1호를 목적지로 잡았고, 이날은 이것저것 고르기보다 삼겹살을 중심으로 배를 채우고 싶었습니다. 계단을 올라 자리를 잡을 때만 해도 허기가 앞서 빨리 먹을 생각이었는데, 막상 고기가 불판에 올라가니 익어가는 모습을 먼저 보게 됩니다. 표면에 기름이 맺히고 가장자리부터 색이 바뀌자 집게를 들었다가 괜히 한 번 더 기다렸습니다. '첫 점부터 서두를 필요는 없겠다' 싶었습니다. 노릇해진 삼겹살을 집어 천천히 씹으니 살코기의 탄력과 지방의 부드러운 질감이 차례로 느껴집니다. 처음에는 빠르게 한 판을 비울 줄 알았지만 예상과 달리 대화를 나누는 시간이 길어졌습니다. 몇 점 먹고 다시 고기를 살피는 흐름이 반복되면서 저녁도 여유롭게 이어졌고, 봉담에서 지인과 든든하게 삼겹살을 먹으려던 목적에 잘 맞았습니다. 1. 2층 표시를 보고 걸음을 옮겼습니다 돼지새끼는 경기 화성시 효행구 봉담읍 와우안길 43 2층 1호 주소를 기준으로 찾아갔습니다. 처음 방문하는 곳에서는 도로명만 기억했다가 목적지 앞에서 층수를 다시 확인하는 일이 있어 이번에는 2층 1호까지 함께 저장했습니다. 와우안길에 들어선 뒤에는 안내 화면만 내려다보지 않고 주변 건물과 출입구를 천천히 살폈습니다. 처음에는 1층에서 바로 찾을 수 있을 거라 생각했는데 주소를 다시 보니 2층이라는 정보가 눈에 들어왔습니다. 혼자 '층수를 안 봤으면 한 바퀴 돌았겠네'라고 생각했습니다. 차량으로 방문한다면 저녁처럼 이동이 겹칠 수 있는 시간에는 주차 위치를 확인하는 시간도 감안하는 것이 좋습니다. 실제 이용 가능한 주차 공간과 방법은 방문 시점에 확인하는 편이 안전합니다. 일행이 서로 다른 곳에서 출발한다면 와우안길 43과 2층 1호를 같이 공유하면 만나는 과정도 단순해집니다. 식사 후 다른 일정이 있다면 들어올 때 큰길로 빠지는...
